Йогуртовый соус с кинзой
Очень вкусный соус! Прекрасно им заправлять салаты, приправлять отварную картошку, овощи, добавлять в питу с котлетой, или в лаваш.
Ингредиенты:
Йогурт — 200 мл.,
Кинза свежая пучок — 30 гр.,
Чеснок — 1 зуб.,
Сок лайма — 2 ст.л.,
Белый бальзамический винный уксус — 1,5 ч.л.,
Масло оливковое — 60 мл.,
Соль — 1/3 ч.л.
Все сотавляющие положить в чашу блендера и взбить до однородного соуса. Попробовать на вкус, если нужно досолить.
Автор: vene-ro4ka