Яблочная шарлотка
Ингредиенты:
— 4 яйца
— пол стакана сахара
-1 ч.л соли
— 0.5 ч.л соды(погашенной в уксусе)
— 1 ст. муки
— яблоки 4-5 шт.
Приготовление:
1. Режем яблоки на дольки, выкладываем в форму, смазанной маслом,откладываем.
2. Делаем тесто.
3. Взбиваем 4 яйца с сахаром и солью, гасим соду и добавляем муку мешаем.
4. Заливаем тесто в форму с яблоками. Ставим в духовку на 30 минут.