Салат «Мужские грезы»

Отварная говядина + маринованный лук + яйцо + сыр, слои промазать майонезом.
Я правда переборщила с кол-вом мяса….)))) и очень…)))) Прямо небоскреб получился! ))))) Но это все по доброте душевной! )))))

И рецепт маринованного лука. Только там все в огромном кол-ве! Надо как минимум уполовинить рецепт. Но лук получается очень вкусным! Вообще он считается как самостоятельное блюдо. Так что если много получится, ничего страшного, съестся! )))
* 1 л воды,
* 1 ст сахара,
* 2 ст.л. соли,
* 0,5 ст подсолн.масла (мы не добавляем, а то все масляное становится),
* 5-8 зубчиков чеснока,
* лавровый лист,
* черный перец горошком,
* можно добавить морковь или (и) свеклу (последнюю рекомендую для цвета, а то лук какой то серый получается без нее),
* 1 ст л 9% уксуса (а вот тут у нас неразбериха вышла, написано было нечетко, а мама не помнит, ст или ст л….. но стакан наверное это очень и очень много, а вроде ложка столовая это мало на литр…..придется наверное на глаз лить)
* лук (произвольное кол-во) порезать толстыми кольцами
Все это сложить в пластиковую банку и убрать на денек в холодильник! Лук получается сладеньким и очень вкусным!

Автор n-nattalya