Рыбка запеченная под овощами

Филе рыбы посолить, поперчить, в данном случае это был пангасиус. Выложить в форму, сверху выложить лук полукольцами, морковь соломкой, помидоры кольцами. И полить майонезом разбавленным молоком и яйцом. Все в духовку на 30-40 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита