✔ Розовые блины с кремом из маршмеллоу

Ингредиенты:

Мука — 3 ст.
Сахар — 3 ст.л.
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Кефир — 3 ст.
Растопленое сл.масло — 4 ст.л.
Ванильный сахар — 1пакет
Соль -1 щепотка
Розовый пищевой краситель -4 капли
Яйца — 3 шт.
Маршмеллоу — 200 г
Вода — 2-3 ст.л.

Приготовление:

1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль в большой миске.
2. В отдельной миске, взбейте кефир, яйца, растопленное сливочное масло и ваниль.
3. В первую миску добавить одну небольшую каплю розового геля пищевого красителя.Перемешайте.
4. Во вторую миску добавить 3-4 капли розового пищевого геля краситель.
5. В третью ничего не добавляйте Оставьте как есть.
6. Налейте около 1/2 стакана теста на горячую сковороду (15 см можно меньшего диаметра) и жарьте до образования пузырей.
7. Перевернуть и жарить в течение 30 секунд до 1 минуты не больше.
8.Крем.
Поместите 1 стакан маршмеллоу в микроволновку на 20-30 секунд
9. Добавить 2-3ст. л. воды и перемешать до кремового сотстояния, при необходимости добавить горячей воды. 10. Полить кремом блинчики и подавать к столу.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью!