SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

Нежная рыба в сырном суфле
03.11.2014 от Ваш "Вкуснолог"

Нежная рыба в сырном суфле

Если даже, Вы и не любите рыбу, то перед таким блюдом точно не сможете устоять.

Ингредиенты:
— 500 гр филе любой белой рыбы
— 150 гр сыра
— 5 яиц
— соль по вкусу

Рыбу помыть, обсушить, посолить, нарезать порционными кусочками и положить в форму для запекания.
Яйца взбить с солью.

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Смешать сыр и взбитые яйца, получилось будущее сырное суфле.
Залить рыбу сырно-яичной смесью.

Запекать при температуре 180 °С в течение 35-40 минут до подрумянивания.

Готовую запеканку нарезать порционными кусками. Для этого блюда хорошо подойдут судак или телапия.



Оставить комментарий

http://vkusnolog.ru/nezhnaya-ryiba-v-syirnom-sufle-2/You must be logged in to post a comment.


SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
»