Домашние шарики баунти
Ингредиенты:
— Кокосовая стружка – 3 стакана
— Сгущенное молоко – 200 г
— Сахарная пудра – 1/2 — 3/4 стакана
— Ванилин – 1 чайная ложка
— Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)
Приготовление:
1. Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоком. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой.
2. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели.
3. Покройте шарики слоем растопленного шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.