Бейлиз мусс

Ингредиенты:
3 яичных желтка
1/2 стакана сахара
1/2 стакана просеянного какао
2 столовые ложки Baileys с намеком на карамель (или любой из ароматов Baileys)
2 стакана жирных сливок
1/4 ч.л. ванильного экстракта