Яблочные кольца с медом, изюмом и орехами

яблоки кисло-сладкие — 2 шт,
изюм — 1 столовая ложка,
орехи грецкие, фундук или миндаль — 1 столовая ложка,
жидкий мед — 3-4 столовых ложки,
корица — по-желанию