Торт из риса с фруктами

Ингредиенты:
Корж:
Рис круглозернистый в пакетиках для варки — 4 пакетика
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1шт
Крем:
Творожная масса — 500 г.
Обезжиренный йогурт — 1/4 стакана
Сахар — 1/4 стакана
Ванильный экстракт — 1 ч.л.
Начинка:
Абрикосовый или персиковый джем — 1/3 стакана
Фрукты (порезанная дольками клубника, малина, черешня, киви, виноград) — 2-3 стакана

Способ приготовления: