Тальятелле с индейкой и овощами

Тальятелле — 300 гр
Филе индейки — 300 гр
Цукини — 200 гр
Паприка — 1 шт
Помидоры черри — 8 шт
Лук порей — 10 см
Чеснок — 2 зубчика
Чили — по вкусу
Сок лимона — 1 ч л
Сладкий чили соус сливовый — 1 ст л
Терияки соус — 1 ч л
Соль по вкусу ( можно соевый соус)
Растит. масло — 1 ст л
Филе нарезаем на небольшие кусочки , цукини и паприку соломкой, порей колечками , черри на половинки. На растит.масле обжариваем кусочки мяса , через 10 — 12 минут добавляем овощи и соусы , чеснок, сок лимона , соль . Готовим еще минут 7 .
Варим таглиателле (любую другую пасту или рис ). Готовое мясо и овощи перекладываем в блюдо с пастой , перемешиваем и подаём на стол . Приятного аппетита )

Источник:
Автор: