Шоколадный пудинг

Ингредиенты:
-Молоко — 1 л
-Мука пшеничная — 1 ст.л.
-Крахмал — 2 ст.л.
-Сливки — 0,5 ст.
-Какао — 3 ст.л.
-Сахар — 1 ст.
-Яйцо (желток) — 1 шт

Приготовление:
1. В молоко влить сливки. Добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать.
2. Варить, помешивая, до загустения, минут 15.
3. Горячий пудинг разлить по креманкам. Охладить и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!