Салат «Вальдорф»
Ингредиенты:
350 г молодой капусты,
200 г корневого сельдерея,
2 кисло-сладких яблока,
20 г кедровых орешков,
Несколько перьев зеленого лука
Для заправки:
150 г натурального йогурта,
1 ст.л. столового хрена,
2 ст.л. лимонного сока.
Соль, молотый перец по вкусу
