✔ Рыбно-овощные котлетосы

Эти котлетки покорили меня своей нежностью и сочностью. У меня было филе минтая примерно 800 граммов (подойдёт любая рыба), я пропустила его через мясорубку вместе с одной картофелиной, морковкой, луковицей и маленьким кусочком капусты, добавила пару зубчиков чеснока, специи для рыбы, соль, 4 столовые ложки панировочных сухарей. Вбила яйцо. Котлетки обваляла в сухариках и обжарила на небольшом огне до готовности. Очень, очень вкусно!

Автор: Елена Леонова
___________________________________
Готовьте с любовью!