Рыба по-польски

Ингредиенты:
судак — 1 Килограмм (подойдет и другая нежирная белая рыба с малым количеством костей)
лук — 1 Штук
петрушка корень — 2 Штук
соль — — По вкусу
перец — — По вкусу
лавровый лист — 4 Штук
масло сливочное — 150 Грамм
яйца вареные — 3 Штук
лимон — 0,5 Штук
зелень петрушки — — По вкусу
Количество порций: 4