Печенье-пуговица

Ингредиенты:
— 4 стакана муки
— 2 желтка
— 1 яйцо
— 1 стакан сахара
— 250 г сливочного масла(комнатной температуры)
— 1 пакетик разрыхлителя(10 г)
— 1 ч.л.экстракта ванили

Приготовление:

Масло взбейте, добавляя сахар, желтки, яйцо и ваниль. Добавьте муку и замесите гладкое, эластичное тесто.
Сформируйте маленькие шарики из теста. Возьмите пробку от бутылки и надавите в центре лепешечки теста, чтобы придать форму, характерную для пуговицы.
Используйте соломку и проткните четыре отверстия в центре каждого печенья.
Испеките в предварительно нагретой духовки до 180 градусов минут 7-10 до золотистого цвета. И дайте остыть.
Растопите шоколад. Теперь можно искупать их в растопленном шоколаде и десерт готов!