Пан-Кейк — американские блины

Ингредиенты:

кефир — 0,5 л
мука — 2 стакана
ванилин — 1 ч. л.
разрыхлитель — 2 ч. л.
сода — 1 ч. л.
сахар — 2 ст. л.
яйцо — 2 шт.
масло растительное — 50 мл

Приготовление:
Смешать все ингредиенты, чтобы не было комочков.

Выпекать на медленном огне, предварительно смазав сковороду сливочным маслом.