Маринованные зелёные помидоры с чесноком.

Зелёные помидоры,
+ чеснок,
+ укроп,
+ вода — 3 литра,
+ 9%-ный уксус — 250 мл.,
+ сахар — 3 ст. ложки,
+ лавровый лист — 3 шт.,
+ зёрна укропа,
+ соль — 2 ст. ложки.

Рецепт приготовления маринованных зелёных помидоров с чесноком:
Тщательно промойте помидоры, сделайте в каждом из них надрез и нашпигуйте зубчиком чеснока.

В чисто вымытые банки уложите веточки укропа, на них выложите помидоры.

Теперь приготовим маринад:
Для этого в 3 литра воды добавьте соль, сахар, лавровый лист и зёрна укропа, вскипятите, после чего влейте 250 мл. уксуса.

Кипящим маринадом залейте помидоры и закатайте простерилизованной крышкой.

Переверните банку вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

Маринованные зелёные помидоры с чесноком готовы!
Приятного аппетита!

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!