Куриные голяшки на решетке

Ингредиенты:

Уксус винный3.0 ст.л.
Мед1.0 ст.л.
Лук репчатый1.0 головка
Курица голень6.0 шт
Лук-резанец10.0 веточки
Майоран5.0 листов
Грибы шампиньоны6.0 шт
Сметана2.0 ст.л.
Соль2.0 ч.л
Перец чёрный молотый2.0 ч.л
Чеснок2.0 дольки

Приготовление: