Чесночные узелки

Ингредиенты:
Мука – 4 чашки
Теплая вода – 1 3/4 стакана
Сухие дрожжи
Мед – 2 ч. ложки
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Соль – 2 ч. ложки
Несоленое сливочное масло – 100 грамм
Тертый пармезан – 1/4 чашки
Тимьян – 1 ст. ложка
Розмарин – 1 ст. ложка
Чеснок – 2 зубчика