БЛЮДА НА ОГНЕ БЫСТРО НА ДАЧЕ одни из самых популярных, которые можно легко приготовить, соблюдая рецепт.

Нам понадобится:
1 кг свиных ребрышек,
500 г томатного соуса
125 мл красного вина (сделает мясо сочным и мягким)
соевый соус
мед
чеснок
имбирь
соль, перец по вкусу

1. Сначала в кастрюле смешиваем томатный соус и мед. Затем добавляем вино и соевый соус, мелко рубленный чеснок и тертый имбирь — перемешиваем. ОБЯЗАТЕЛЬНО СОБЛЮДАЙТЕ ПРОПОРЦИИ В МАРИНАДЕ!
2.Опускаем ребрышки в эту смесь доводим до кипения
3. Пока мясо маринуется по рецепту книги “Блюда на огне быстро на даче”, подготавливаем мангал и решетку для жарки мяса.
4.Жарим ребрышки 15 минут переворачивая и смазывая соусом.

другие рецепты на страницах книги “Блюда на огне быстро на даче”