SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

Запеканка с фаршем и гречкой
10.05.2014 от Ваш "Вкуснолог"

Запеканка с фаршем и гречкой

Ингредиенты:
— 700 гр куриного фарша
— 2 крупные луковицы
— 2 морковки
— 250 гр гречки
— 2 яблока
— 120 гр сыра

В смеси растительного и сливочного масел обжарить до мягкости луковицы, порезав кубиком, и тёртые на крупной тёрке морковки — охладить.

Смешать с куриным фаршем, хорошо приправить, вымесить до однородности и выложить слоем в форму.

Отварить гречку, охладить, добавить очищенные и потёртые на крупной тёрке яблоки и тёртый на крупной тёрке полутвердый сыр, промешать хорошо и выложить вторым слоем в форму, слегка приминая.

Запекать в духовке 200 градусов 25 минут, достать, присыпать ещё немного тёртым сыром и вернуть в духовку на 5 минут.

Поддержите нас лайком, если рецепт оказался полезен!




Оставить комментарий

http://vkusnolog.ru/zapekanka-s-farshem-i-grechkoy/You must be logged in to post a comment.


SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
»