SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

Вкусный торт без выпечки
25.09.2014 от Ваш "Вкуснолог"

Вкусный торт без выпечки

Ингредиенты:
— 700 г сметаны, не меньше 20% жирности
— 300 г крекера (с маком, маленький «хрустик»)
— 100 г изюма (предварительно запаренный)
— 200 г шоколада (любой)
— 25 г желатина (быстрорастворимый)
— 90 г желе (сухое в пакетиках — зеленого цвета)
— виноград белый для украшения
— 1 стакан сахара
— 1 упаковка ванильного сахара

Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды.Тоже пусть стынет.

Крекер ломаем пополам. Можно взять другие крекеры, побольше размером (шоколадный, нежный), тогда поломать на несколько частей.

Шоколад нарезаем ножом помельче.
В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.

Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.

В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.

Достаем разъемную форму.
Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом. Потом выкладываем оставшуюся массу.

Форму ставим в холодильник для застывания.
Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки и удаляем из него косточки.

На застывший тортик красиво выкладываем виноград и заливаем остывшим желе и опять убираем в холодильник до полного застывания. А потом достаем, разрезаем и наслаждаемся вкусным десертом!



Оставить комментарий

http://vkusnolog.ru/vkusnyiy-tort-bez-vyipechki-3/You must be logged in to post a comment.


SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
»