SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

Вкусные и нежные блинчики с творожной начинкой
16.04.2014 от Ваш "Вкуснолог"

Вкусные и нежные блинчики с творожной начинкой

Ингредиенты:

250 г. муки
500 мл. молока
3 яйца
60 г. сахара
45 мл. растительного масла
1/4 ч.л. соли
400 г. творога 5-9% жирности
400 г. творожной массы
3 яичных желтка
60 г. сливочного масла

Приготовление:

В большую емкость просеять муку, добавить яйца, соль, сахар и половину молока. Взбейте венчиком.
Добавьте оставшееся молоко, растительное масло и хорошо размешайте.
Испеките тонкие блинчики, поджаривая их только с одной (!) стороны.
Готовые блинчики сложите стопкой поджаренной стороной вверх.
Теперь делаем начинку: смешиваем творог с творожной массой, добавляем желтки и размягченное масло. Хорошо перемешиваем.
На каждый блинчик выкладываем по столовой ложке начинки.
Сворачиваем блинчики конвертиками.
Поджарить готовые блинчики с одной стороны на небольшом огне, затем перевернуть, накрыть крышкой и готовить 4-5 минут, чтобы начинка хорошо прогрелась.

Приятного аппетита!

Поддержите нас лайком, если рецепт оказался полезен!




Оставить комментарий

http://vkusnolog.ru/vkusnyie-i-nezhnyie-blinchiki-s-tvorozhnoy-nachinkoy/You must be logged in to post a comment.


SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
»