SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке
05.06.2015 от Ваш "Вкуснолог"

Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке

Основа:
1 стакан муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г сливочного масла
2 ст.л сахара
1 яйцо

Начинка:
500 г творога
0,5 стакана сахара
2 яйца
1 ст.л манки
100 г сметаны
ваниль

Фрукты:
2 банана
3 персика

Заливка:
1 стакан сметаны
сахар по вкусу

Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.

Для начинки смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик.
Наверх выложить творожную начинку, фрукты, залить сметаной и выпекать минут 40-50.

Даем тортику полностью остыть. В идеале он должен простоять ночь в холодильнике, поэтому, рекомендую готовить его вечером.



Оставить комментарий

http://vkusnolog.ru/tvorozhnaya-zapekanka-s-persikami-bananami-v-smetannoy-zalivke/You must be logged in to post a comment.


SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
»