Торт «Французский»

Ингредиенты для теста:
— 4 яичных белка
— 1 ст. сахара
— 4 ст. л. меда
— 0, 5 ч. л. соды, гашенной уксусом
— 150 г слив. масла (растопленного)
— 2, 5 ст. муки
Крем: — 2 ст. сметаны 30%
— 4 желтка
— 1 ст. сахарной пудры
— 300 г слив. масла (мягкого)
— 1 ст. л. алкоголя (коньяк, виски, ром)
Начинка: — 300 г чернослива
— 1 ст. измельченных грецких орехов

Приготовление: