Спагетти с лососем
Ингредиенты:
— Семга 400 г
— Соль 1.25 ч.л.
— Спагетти 320 г
— Оливковое масло 40 мл
— Пармезан (Пармиджано Реджано) 160 г
— Вино белое сухое (столовое) 120 мл
— Сливки 20-22% 180 мл
— Розмарин листья ½ ст.л.
Приготовление:
Филе лосося (у меня была семга) нарежьте кубиками, затем слегка обжарьте со всех сторон, немного посолив. Спагетти положите в кипящую подсоленную воду, добавьте немного оливкового масла и варите по инструкции на упаковке.