SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

Шоколадный торт на кипятке
28.02.2015 от Ваш "Вкуснолог"

Шоколадный торт на кипятке

Тортик для любителей шоколада. Бисквит на кипятке получается мягкий, пушистый и пористый. Он очень хорошо впитывает любой крем.

Ингредиенты:
— 2.5 стакана муки
— 1.5 стакана сахара
— 1.5 чайные ложки соды
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 5 столовых ложек порошка какао
— 2 яйца
— 1 стакан молока
— 1/2 стакана растительного масла
— 1 стакан кипятка

Для крема:
— 500-700 гр жирной сметаны (30%)
— 3/4 стакана сахара

Приготовление:
1. Смешать все сухие ингредиенты.
2. Отдельно взбить яйца (венчиком).
3. К яйцам добавить молоко и масло.
4. Все перемешать и замесить густое тесто.
5. В тесто влить кипяток и перемешать.
6. Выпекать при температуре 160 градусов 60-70 минут.
7. Готовый остывший торт разрезать на 3 части и смазать кремом.
8. Для крема взбить сметану с сахаром.
9. Украсить торт по своему желанию.



Оставить комментарий

http://vkusnolog.ru/shokoladnyiy-tort-na-kipyatke-3/You must be logged in to post a comment.


SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
»