Салат «Леший» 

Ингредиенты: 
— 1 шт. куриная отварная грудка, 
— 400 г шампиньонов, 
— 2 шт. лука, 
— 3 шт. вареных яйца, 
— 100 г твердого сыра, 
— 0,5 ст молотых грецких орехов, 
— майонез

Приготовление: 

Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности. 
Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать. 
На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить. 
Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!