Салат из помидоров
Стерилизуем банки, кладем на дно каждой сахар 1,5 ст.л, 1 ч.л. соли, перец горошек, лавр.лист.
Режем лук, перец, помидоры.
Помидорки брать лучше послаще и не сильно спелые: тогда они будут покрепче в салате.
Все складываем как вам хочется слоями. Залить до половины банки кипяченой водой.
Стерилизуем 15 мин. Добавляем неполную чайную ложку уксуса и две столовые ложки прокипяченного и остывшего масла, закрываем крышками.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!