Салат из курицы с корейской морковкой
Ингредиенты:
— куриный окорочок или куриное филе,
— корейская морковка — 200 г,
— апельсин — 1 шт,
— яйца — 3-4 шт,
— сыр твердый — 150 г,
— майонез
Приготовление:
Курицу отварить и порезать кубиками или соломкой. Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке. Апельсин очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
Выкладывать салат слоями в следующей последовательности:
1-й слой: курица
2-й слой: майонез
3-й слой: корейская морковка
4-й слой: майонез
5-й слой: апельсин
6-й слой: майонез
7-й слой: яйца
8-й слой: майонез
9-й слой: сыр