Рулет из лаваша с сыром и зеленью

Ингредиенты:
— лаваш — 1 шт
— сыр российский — 200 г
— крабовые палочки — 200 г
— яйца куриные — 3 шт
— зелень укропа — 200 г
— йогурт
— горчица (по вкусу)

Приготовление:

Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке. Лаваш развернуть, посыпать сыром, затем крабовыми палочками, яйцами. Промазать йогуртом с горчицей . Засыпать все рубленой зеленью укропа и свернуть рулет. Положить его в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол острым ножом нарезать рулет на кусочки и уложить на листья салата.