SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

Рогалики
13.09.2014 от Ваш "Вкуснолог"

Рогалики

Ингредиенты:

Для теста:
— 700 грамм муки.
— 200 мл молока/теплой воды.
— 3 яйца.
— 200 грамм сахара.
— 11 грамм сухих дрожжей.
— 10 грамм ванильного сахара.
— 100 грамм сливочного масла.
— растительное масло для смазки противня.
Для начинки:
— повидло/джем/варенье/сгущенка.
— сахар.

Приготовление:
1) В теплом молоке или теплой воде растворить дрожжи и размешать, пока они не растворятся. Добавить яйца, сахар, соль, всыпать муку и замесить тесто. Добавить сливочное масло и вымешивать до тех пор, пока тесто не начнет прилипать к рукам.
2) Раскатать тесто тонким слоем (2-3 мм) на доске для нарезки.
3) Разрезать его на небольшие треугольники.
4) На треугольные кусочки теста положить начинку: повидло/джем/варенье/сгущенку и скрутить.
5) Смазать противень растительным маслом и выложить рогалики. Запекать до появления румяной корочки.

Приятного аппетита!

Поддержите нас лайком, если рецепт оказался полезен!




Оставить комментарий

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


× семь = 14


»