SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

Рецепт маринада для красной рыбы
30.01.2014 от Ваш "Вкуснолог"

Рецепт маринада для красной рыбы

Ингредиенты:

1 кг рыбного филе
4 ст ложки крупной морской соли
2 ст ложки сахара
Цедра 1 лимона
20 г зелени укропа
1 или пол столовой ложки коньяка

Приготовление:

1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.

Поддержите нас лайком, если рецепт оказался полезен!




Оставить комментарий

http://vkusnolog.ru/retsept-marinada-dlya-krasnoy-ryibyi/You must be logged in to post a comment.


SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
»