Простой, но очень нежный и вкусный салат! Пикантный и хрустящий — самое то!👍

САЛАТ ИЗ КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ И КУРИЦЫ

Ингредиенты:

— 2 филе куриной грудки
— 3 маринованных огурца
— 200гр. корейской моркови
— 200гр. сыра нежирного
— 2 зубчика чеснока
— Сметана 10%
— Зелень

Приготовление:

1. Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна).
2. Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке.
3. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем сметаной.