SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

Приятные конфеты с шоколадным оттенком.
30.12.2012 от Ваш "Вкуснолог"

Приятные конфеты с шоколадным оттенком.
И еще одна конфетка «стоит» нам всего 38ккал!

Состав:
чернослив 100г
сок половины апельсина
1 ст.л. коньяка/рома можно и без алкоголя
4 ч.л. с верхом какао
2 ч.л.с верхом сахара (в оригинальном рецепте без сахара, но мне показалось кисловато)
орехи кешью 30г

Приготовление:

1. Замочить чернослив в апельсиновом соке с коньяком.

2. Измельчить чернослив в блендере на ножах. Важно уловить момент и не довести до жидкого состояния. Пусть лучше останутся кусочки, но будет густо.

3. К измельченному черносливу добавлять постепенно какао и сахар, втирая какао в чернослив. Нужно втирать ложкой, добиваясь однородности. При чрезмерной густоте добавлять сок, в котором замачивали чернослив.
4. Растирать, растирать, растирать, пока не добьетесь однородности. Регулируйте густоту какао и соком.

5. Орехи поколоть на средние кусочки.

6. Скатать из черносливовой массы шарики и обвалять их в орехах.
Хранить в холодильнике.



Оставить комментарий

http://vkusnolog.ru/priyatnyie-konfetyi-s-shokoladnyim-ottenkom/You must be logged in to post a comment.


SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
»