SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

✔ Песочное печенье с вареньем
05.09.2014 от Ваш "Вкуснолог"

✔ Песочное печенье с вареньем

Ингредиенты:

● Мука — 400 г.
● Масло сливочное или маргарин — 200 г.
Сахар- 250 г.
● Яйца — 3 шт.
● Корица — 25 г.

Начинка:

● Варенье густое — 150 г.
Сахарная пудра — 50 г.
● Орехи — 150 г.

Приготовление:

Этап 1 Муку обязательно просеять через сито, желтки яиц взбить венчиком.
Этап 2 Сделать углубление в центре муки и влить взбитые желтки, добавить сахар-песок, размягченное сливочное масло или маргарин, всыпать щепотку соли. Тщательно размешать и в смесь добавить молотую корицу. Быстро замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут.
Этап 3 После достать тесто из холодильника и нарезать на небольшие лепешки. В каждой сделать углубление, можно сделать донышком небольшого стаканчика, посыпать измельченными орехами.
Этап 4 Выложить на заготовки печенья густое варенье.
Этап 5 Выпекать в нагретой до 220 градусов духовке примерно 15-20 минут. Печенье должно остыть на противне, иначе оно поломается.
Этап 6 Посыпать сахарной пудрой.

Поддержите нас лайком, если рецепт оказался полезен!




Оставить комментарий

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


× семь = 63


»