Отбивные в пивном соусе
Ингредиенты:
3 головки лука
4 свиные отбивные (по 250 г)
соль, перец, сахар
3 столовые ложки топленого масла
мускатный орех
1 бутылка пива
1 брюква (1 кг)
400 г картофеля
2 крупных яблока
3 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка крахмала
