Нежная запеканка из куриного филе — cытно, вкусно и просто

Ингредиенты:

— Куриное филе – 400 г
— Яйцо – 2 шт.
— Сметана – 1 ст.л.
— Помидор – 1 шт.
— Соль – по вкусу
— Перец – по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать на маленькие кусочки и уложить в огнеупорное блюдо для запекания. Соль, перец по вкусу.
Взбить яйца со сметаной, чуть подсолить и залить мясо.
Помидор нарезать кружочками и уложить на запеканку. Поставить в заранее разогретую до 200С духовку на 30-40 минут. Готово!