SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

✔ Лечо! Пальчики оближешь!
16.06.2014 от Ваш "Вкуснолог"

✔ Лечо! Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

помидоры — 4 кг,
перец болгарский — 5 кг,
сахар — 1 стакан,
соль — 2 столовых ложки (с горкой),
растительное масло — 1 стакан,
уксус 9% — 2 столовых ложки

Приготовление:

Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.

Приятного аппетита!



Оставить комментарий

http://vkusnolog.ru/lecho-palchiki-oblizhesh/You must be logged in to post a comment.


SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
»