Куриный рулет с сыром и сладким перцем

Понадобится
— куриное филе
— сыр
— сладкий перец
— зелень укропа

Филе отбить, посолить

Смазать сметаной, посыпать укропом, положить сыр, перец брусочками

Свернуть в рулетик

Запанировать в сухарях или муке, потом в яйце — панировка будет мягкой и сочной (если наоборот, то панировка будет хрустящей)

Обжарить в масле до золотистой корочки. Потом доготовить на медленной огне под крышкой или поставить в духовку 180 градусов на 15 минут.

Рулетики готовы!

Приятного аппетита!!!