SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

Куриное филе с грибами и сливками
04.12.2012 от Ваш "Вкуснолог"

Куриное филе с грибами и сливками

Ингредиенты:

— куриное филе — около 1 кг
— шампиньоны — штук 7-8 крупных
— сливки 10 %
— 350 млчеснок 3-4 зубчика
— сыр 200-300 гр
— немного петрушки
— праванские травы (совсем немного)

Приготовление:

Филе курицы режем крупными кусочками, грибы «пластинками». Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.
Пока жарится курица и грибы готовим сливки: В глубокой тарелке давим чеснок, трём туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем. Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь а так чтобы ещё осталось немного на ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне ещё минут 10.



Оставить комментарий

http://vkusnolog.ru/kurinoe-file-s-gribami-i-slivkami/You must be logged in to post a comment.


SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
»