SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

Картофельные сконы.
23.12.2016 от Ваш "Вкуснолог"

Картофельные сконы.

Вкусные картофельные лепёшки к чаю или кофе, для любителей сытного завтрака.

Вам потребуется:

картофель 250 г
оливковое масло 2 ст. л.
мука 90 г
разрыхлитель 1 ч. л.
соль 1 ч. л.

Как готовить:

1. Сварить картофель (или разогреть вчерашний). Добавить оливковое масло, соль. Истолочь в пюре.
Добавить муку с разрыхлителем, быстро замесить мягкое тесто.

2. Разделить тесто пополам.
Каждую половину размять руками в круглую лепёшку, толщиной 7-8 мм, примерно. Разрезать на 4 сектора.

3. Обжаривать на сковороде, смазанной оливковым маслом, до румяного вида.

Приятного аппетита!
Автор: Кыш
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!



Оставить комментарий

http://vkusnolog.ru/kartofelnyie-skonyi-3/You must be logged in to post a comment.


SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
»