Как приготовить песочное тесто
Шаг 1
Для приготовления песочного теста нам понадобится сахарная пудра (100 г), сливочное масло (200 г), мука (250 г), 1 желток
Шаг 2
Сливочное масло порезать мелкими кусочками
Шаг 3
Добавить сахарную пудру
Шаг 4
С помощью вилки взбить в однородную массу
Шаг 5
Добавить в массу желток. Перемешать.
Шаг 6
Добавить просеянну муку
Шаг 7
С помощью вилки замесить тесто
Шаг 8
Собрать тесто руками в ком
Шаг 9
Завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 30 минут
Шаг 10
Тесто готово
