ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ

Для приготовления горячих бутербродов с сыром вам потребуется лишь несколько продуктов, которые всегда есть под рукой у любой хозяйки.

Для приготовления вам потребуется (2 порции):
4 куска батона;
50 гр твёрдого сыра;
1 яйцо;
3 ст.л. молока;
10 гр сливочного масла.

Приготовление.

Приготовим льезон. Для этого в глубокой миске взбейте яйцо с молоком. Нарежьте сыр.

На кусок батона положите половину сыра, накройте вторым куском батона.

(!) Быстро обмакните полученный «сэндвич» в льезон с одной и с другой стороны. излишкам льезона дайте стечь.

Обжарьте бутерброды на среднем огне с двух сторон до образования румяной корочки (примерно около 1 минуты с каждой стороны). Выложите горячие бутерброды на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

Автор: Марина Квон