SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

Фруктовый лед
10.08.2014 от Ваш "Вкуснолог"

Фруктовый лед

Ингредиенты:

Для фиолетового слоя:
— Черника (можно замороженную) — 3/4 стакана (70г);
— Йогурт черничный 1,5% жирности или обезжиренный — 50г;
— Лёд — 1/4 стакана.

Для белого слоя:
— Йогурт несладкий 2% жирности или обезжиренный — 150г;
— Сахар — 1 чайная ложка (10г);
— Ванилин — 1/4 чайной ложки;
— Лёд — 1/4 стакана.

Для розового слоя:
— Клубника (можно замороженную) — 3/4 стакана (70г);
— Клубничный йогурт 1,5% жирности или обезжиренный — 50г;
— Лёд — 1/4 стакана.

Дополнительно:
— Пластиковые маленькие стаканчики на 50мл — 7шт;
— Палочки для мороженного — 7шт.

Приготовление:

Смешиваем в блендере каждый цвет по отдельности и откладываем в сторону. Затем, заливаем первый цвет (фиолетовый) в форму. Заполняем примерно 1/3 стаканчика. Я использовала для формы пластиковые стаканчики от растишки. Можно использовать обычные пластиковые одноразовые стаканчики. Ставим в морозилку. Через 20-30 минут достаем и вставляем палочки. Ставим обратно в морозилку еще на 30 минут. После этого времени, достаем наши стаканчики и заливаем следующий слой — белый. Оставляем примерно 1/3 часть стакана свободной. Отправляем в морозилку еще на один час. Затем, наливаем последний слой — розовый. Ставим в холодильник на часа 2 или до полного замерзания. Фруктовый лёд готов!
Приятного аппетита!



Оставить комментарий

http://vkusnolog.ru/fruktovyiy-led-3/You must be logged in to post a comment.


SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
»