Доброе утро!
Рецепт кофе на 2 порции:
Настоящий молотый кофе – 3 ч. л
Корица – 1/5 ч. л
щепотка мускатного тертого ореха
2 ч. л. сахарного песка
Молоко (жирное) – 100 мл
Кипяток – 150: 200 мл
Сначала берем турку, наполняем её водой, затем ставим на плиту, включаем огонь и ждем, пока вскипит. Далее всыпаем кофе смешанный со специями и сахар, сразу же выключаем газ и накрываем чем-нибудь турку. Напиток должен настояться несколько минут. В это время подогреваем молоко и разливаем его в чашки, после этого добавляем настоявшийся кофе и просыпаемся.
Из открытых источников. .