SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«

Чебуреки с картошкой и сыром
16.12.2012 от Ваш "Вкуснолог"

Чебуреки с картошкой и сыром

Ингредиенты:

Для теста:
— 300 г кефира
— 2 ст.л сметаны
— 100 г слив. масла (растопить)
— 2 яйца
— 1/2 ч.л. соли
— 800-900 г муки

Начинка:
— 1 кг картофеля
— кусочек сливочного масла (по желанию)
— 100-150 г твердого сыра
— пучок укропа
— соль
— перец

Приготовление:

Для начинки чищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить. Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкусно практически с любым) и мелко нарезанный укроп. Посолить, поперчить. Можно и масла добавить для полного счастья…



Оставить комментарий

http://vkusnolog.ru/chebureki-s-kartoshkoy-i-syirom/You must be logged in to post a comment.


SIDEBAR
»
S
I
D
E
B
A
R
«
»