Бутерброды «Окошки»

Ингредиенты:
— 5 кусочков батона
— 3 яйца
— 100 гр колбасы
— 100 гр сыра
— соль по вкусу

Приготовление:
1. В хлебе прорезаем вот такие окошечки. Мякоть оставляем, например, для котлет.
2. Яйца взбиваем с нарезанной мелким кубиком колбасой и натертым сыром. Солим.
3. Кладем батон на сковороду с растительным маслом.
4. Заливаем в окошки яичную массу.
5. Жарим с обеих сторон, пока яйца не запекутся.