Блины с начинкой из йогурта и ягод
Ингредиенты:
Яйцо — 6 шт
Молоко — 1 2/3 стакана
Сахар — 1 чайная ложка
Мука — 2 стакана
Растительное масло
Клубника — 500 г
Черника — 240 г
Малина — 240 г
Клубничный йогурт — 340 г
Сахарная пудра
В миске взбейте яйца. Поочередно добавьте молоко, сахар, муку, взбивая после каждого добавления, чтобы не оставалось комочков.
Обжарьте блины на сковороде с обеих сторон.
В миске смешайте клубнику, чернику и малину. Заправьте йогуртом и перемешайте.
Начините блины этой смесью. Сверху присыпьте сахарной пудрой. Украсьте оставшимися ягодами.
Поддержите нас лайком, если рецепт оказался полезен!